Normativa
12/11/2011:Approvazione della Commissione Europea in materia di utilizzo degli estratti di Stevia 
L'autorizzazione alla vendita e all'utilizzo degli estratti di stevia é ora formalmente adottata.
Il regolamento entrerà in vigore e sarà direttamente applicabile negli Stati membri dell'Unione Europea venti giorni dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea, consentendo così la vendita dei prodotti formulati con estratti di stevia a partire dal 2 dicembre 2011.
Per leggere il testo ufficiale della commissione europea, cliccare qui
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Nuovo Decreto datato 6 settembre 2011, che aggiorna il Decreto del 26 agosto 2009 modificato, relativo all'utilizzo di rebaudioside A (estratto di Stevia rebaudiana) come additivo alimentare
L'autorizzazione all'utilizzo del reb A 97% in Francia è prolungata fino alla data della pubblicazione dell'autorizzazione europea. Rispetto al decreto precedente, alcune applicazioni e certe condizioni d'utilizzo sono state modificate
Potete prenderne visione consultando il documento in linea cliccando qui
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4 luglio 2011: Decisione della Commissione Europea a favore dell'utilizzo degli estratti di Stevia ad elevato grado di purezza
Il Comitato permanente dell'Unione Europea con responsabilità sulla catena alimentare e sulla salute animale si è riunito il 4 luglio 2011 e ha votato l'approvazione e l'utilizzo degli estratti di Stevia ad alta purezza come additivi alimentari in tutta l'Unione Europea
Un esame della regolamentazione proposta dal Parlamento Europeo dovrebbe costituire il prossimo passo nel processo di approvazione relativo all'utilizzo degli estratti di stevia ad elevato grado di purezza.
Se verranno realizzate queste tappe, è probabile che gli estratti di Stevia ad alto tenore di purezza saranno autorizzati per essere utilizzati come additivi
nell'Unione Europea a Novembre 2011.
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La Francia autorizza la commercializzazione di un nuovo edulcorante privo di calorie, il Rebaudioside A (estratto della pianta Stevia Rebaudiana)
Il Ministero dell’Economia, dell’Industria e del Lavoro ha autorizzato l’uso e la commercializzazione del Rebaudioside A (Reb A) al 97% di purezza minimo, inserendolo nell’elenco dei prodotti agroalimentari venduti in Francia.
La Francia è il primo paese dell’Unione Europea ad autorizzare questo edulcorante. Questa decisione è in ottemperanza alla normativa (CE) numero 1333/2008, che permette a un Paese membro di autorizzare l’uso di un ingrediente che non rappresenta un pericolo per la salute dei consumatori per un periodo di due anni in attesa dell’approvazione europea, che per il Reb A è prevista nel 2011.
L’autorizzazione permette alle industrie del settore alimentare e delle bevande di inserire tra i propri prodotti il Reb A, il primo edulcorante di origine naturale privo di calorie. Le recenti tendenze che privilegiano la riduzione delle calorie e gli ingredienti di origine naturale hanno favorito una penetrazione record del Rebaudioside A nel mercato americano degli edulcoranti da tavola da quando ha ricevuto lo status di GRAS (Generalmente considerato non pericoloso) negli Stati Uniti a dicembre 2008.
Ad agosto 2009, la Francia ha pubblicato un decreto che autorizza il Rebaudioside A inserendolo in un elenco di prodotti alimentari.
Il decreto è stato modificato a gennaio 2010, con l’aggiunta di un’autorizzazione per gli edulcoranti da tavola.






